H11.12.15 | 今日のテーマ:低カロリーのパーティー | |||||||||
7 | 一人分g数 | 表1 | 表2 | 表3 | 表4 | 表5 | 表6 | 調味料 | ||
ロールパン E=167Kcal P=5.3g L=3.1g | ロールパン | 420 | 60 | 2 | ||||||
エビのマリネ E=14Kcal P=1.5g L=0.1g | エビ | 70 | 10 | 0.1 | ||||||
セロリ | 35 | 5 | 5 | |||||||
トマト | 140 | 20 | 20 | |||||||
ピクルス | 21 | 3 | 3 | |||||||
パセリ | 2.1 | 0.3 | 0.3 | |||||||
クレソン | 21 | 3 | 3 | |||||||
レモン汁 | 14 | 2 | ||||||||
ノンオイルドレッシング | 35 | 5 | ||||||||
人参のスープ E=53Kcal P=2.0g L=2.6 | 人参 | 175 | 25 | |||||||
玉葱 | 70 | 10 | ||||||||
バター | 7 | 1 | 0.1 | |||||||
牛乳 | 350 | 50 | 0.4 | |||||||
コンソメ | 14 | 2 | 0.05 | |||||||
サラダ E=26Kcal P=1.2g L=1.6g | レタス | 70 | 10 | 20 | ||||||
きゅうり | 70 | 10 | 5 | |||||||
ワカメ | 7 | 1 | ||||||||
ベーコン | 28 | 4 | 0.2 | |||||||
ノンオイルドレッシング | 70 | 10 | 0.1 | |||||||
貝割れ菜 | 35 | 5 | 5 | |||||||
白身魚ときのこの白ワイン風味 E=51Kcal P=8.7g L=1.2g | 白身魚 | 224 | 32 | 0.4 | ||||||
しめじ | 210 | 30 | ||||||||
まいたけ | 70 | 10 | ||||||||
塩 | 7 | 1 | ||||||||
こしょう | 3.5 | 0.5 | ||||||||
白ワイン | 24.5 | 3.5 | 0.1 | |||||||
シャリアピンステーキ E=126Kcal P=14.1g L=4.6g | 牛もも | 420 | 60 | 1 | ||||||
玉葱 | 350 | 50 | 50 | |||||||
塩 | 10.5 | 1.5 | ||||||||
黒こしょう | 3.5 | 0.5 | ||||||||
バター | 14 | 2 | 0.2 | |||||||
赤ワイン | 21 | 3 | 0.1 | |||||||
パセリ | 7 | 1 | ||||||||
コンソメ | 3.5 | 0.5 | ||||||||
サラダ菜 | 56 | 8 | 8 | |||||||
ピーマン | 70 | 10 | 10 | |||||||
リンゴのシャーベット E=23Kcal P=0.1g L=0g | リンゴ | 210 | 30 | 0.2 | ||||||
人工甘味料 | 35 | 5 | ||||||||
水 | 70 | 10 | ||||||||
レモン汁 | 35 | 5 | ||||||||
フルーツ E=33Kcal P=0.8g L=0.1g | みかん | 280 | 40 | 0.2 | ||||||
いちご | 350 | 50 | 0.2 | |||||||
コーヒー | 0 | |||||||||
0 | 129.3 | |||||||||
5.65 | 0.6 | 1.5 | 0.4 | 0.5 | 0.3 | 0.35 |
作り方 | |
パン | |
エビのマリネ |
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人参のスープ |
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サラダ |
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白身魚ときのこの白ワイン風味 |
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チャリアピンステーキ |
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リンゴのシャーベット |
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フルーツ | |
コーヒー |