マンゴーのクラフティ

U-san's Recipe
#1034

H28.12/20	冷凍マンゴーを使い、Baby DOで焼く簡単クラフティ
	■　材　料（5"DO 1台分）
	■　マンゴーマンゴーチャンク（冷凍） 80g グランマルニエ ■　クラフティ生地卵 1個生クリーム 65mL 薄力粉 10g グラニュー糖 25g
	■　使用した鉄鍋
	5" CampDO＋Oijin深鍋

■　作り方

BabyDO 1台分だったのでOijin深鍋に入れて焼いたが、そのままオーブンに入れて焼いてもいい。複数作るときは、12"deep・14"deep CampDOに入れて焼く。タルト生地で作れば上品だろう。
冷凍のマンゴーチャンクを使ったので、やや水っぽくなった。もう少ししっかり焼く方がよさそう。