パンプディング
 U-san's Recipe
#40


H26.5/2
パンが入った簡単プリン、ボリュームがあって食事代わりになる。
“思いっきりトムソーヤ”出演時のCooさんのレシピを参考にした
■　材　料
卵 6個
牛乳 500mL
砂糖 100g
食パン 1斤
バナナ 3-4本
パイナップル 5-6枚
干しぶどう 50g
バニラエッセンス
■　使用した鉄鍋
12" CampDO
■　作り方
  1. 卵と牛乳をボウルに入れ混ぜる
  2. 砂糖を加えて混ぜ、バニラエッセンスを少量振って混ぜる
  3. 食パンを手でちぎって入れる
  4. バナナ・パイナップルなどを適当に切って入れる
  5. プレヒートしたDOにクッキングシートを敷き、その上に生地を流し込み、上に干しぶどうを散らす
  6. 上をやや強火、下を弱火で30-40分焼く
■　備　考
入れるフルーツの量や種類は好みで。季節によって旬の物を入れると良い秋のパンプディング
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