白菜と水菜のスープ
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U-san's Recipe #1042 |
H28.12/30 |
残り物で簡単スープ
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■ 材 料
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白菜 3枚
水菜 1株 ベーコン 50g 固形スープ 1個 塩 コショウ |
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■ 使用した鉄鍋
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21cm Oijin Jr.
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■ 作り方
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■ 備 考
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基本は白菜とベーコンのシンプルなコンソメスープ。彩りでニンジンやコーンなどの残り物を入れたり、卵白を入れてもいい
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ダッチオーヴン・レシピ集>野菜料理>葉菜類>白菜・水菜 |
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