砂ズリとモヤシ・ニンニクの芽の炒め物
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U-san's Recipe #919 |
R1.11/27 |
砂ズリの食感とニンニクの香りをプラスしたモヤシ鉄板
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■ 材 料
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砂ズリ 200-250g
ニンニクの芽 15本 モヤシ 200g ニンニク 1片 鶏ガラスープ+水 大さじ2杯 塩コショウ サラダ油 |
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■ 使用した鉄鍋
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Oijin中華鍋
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■ 作り方
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