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■ 13th クックオフin九州 開会式 | |||
朝の5時頃目が覚めた。今日も雨。トイレに行こうと外に出ると、早くもテントの下に人影が。早起き、ではなく飲み続けているメンバーがいたのだった。それからもう一眠りして、7時に行動開始、昨日の片付けをして炭を熾し、メンバーが集まってくるのを待った。
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本日の受付担当は、たそがれ清兵衛さん。手作りグッズで飾られ、可愛らしい華やかな受付となった。
メンバーが揃ったところで、9時半に開会式。挨拶は短め、ふーさんにもベビーダッチ祝復活の一言をお願いした。そして、調理開始。 |
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■ 試食会&抽選会 | |||
クックオフin九州は、料理の出来上がり時間を決めて一箇所に集め、一斉に試食する方式。関西みたいに大人数だと大混乱ですが、40-50人規模ならこの方が食いっぱぐれがなくていいですね。今回参加したメンバーとメニュー、調理風景は、クックオフ参加メンバー写真集をご覧下さい。12時前にはほぼ料理も出そろい、まずは自己紹介と料理の紹介。そして待ちに待った試食開始。今回も、ほぼ1時間で、ダッチオーブンは空っぽになりました。しかし美味しい料理を前にして、飲めないのはちょっと辛かった。その分は、夜の部で。。。
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昼から試食に出てきて賞品までゲットした○○家 |
ふーさんにも当たりました |
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■ 打ち上げ@うーさん亭 | |||||
18時に帰宅、これから一仕事。やっくん車に積んであるベビーダッチ計90台を家の中に運ばないといけない。自分の荷物も含め、台車に積んで5往復した。試食会だけ参加した飲み友達が用意してくれたりょうりで打ち上げ、クックオフでアルコールを我慢していた分、実に美味いビールだった。関西メンバーのふーさんは帰られたが、やっくん一家は、みぃみ・ケンタが“風邪を引き、明日学校を休む”ことになって、一晩泊まって打ち上げに参加した、いやその逆か、まあとにかく賑やかな打ち上げとなった。
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23時、たいがい酔っ払っていたが、その勢いが必要だったのかも。いよいよ決行する時が来た。「ベビーダッチを全部積み上げよう!」。
会場で少し売れ、持って帰ったベビーダッチは計90台、それでピラミッドを造ろう。きれいな三角錐だと、最大7段重ねの84台。簡単に考えていた。しかし、箱から全部出し、クッションの段ボールをはずす、それだけでも大変な作業だった。そして一段ずつ積んでいくが、蓋が弧を描いているため、ちょっとずれると傾いてしまう。ベビーとは言っても、一台1.72kg、全部積み上げたら150kgくらいになる。ちょっとの傾きも7段重ねでは大きな傾きとなってしまう。1回目・2回目は大音響と共に崩れ、階下から怒鳴り込まれることはなかったが、フローリングは傷だらけ。そしてそろそろ日付が変わろうかという頃、ようやくピラミッドが完成した。崩さないように、そろそろと近付いて記念撮影、こうしてベビーダッチ九州上陸記念クックオフは完結した。 |
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箱から出すだけでも大変 |
88台のDOと姪っ子の背比べ Baby DOピラミッド写真集 |
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DOピラミッドと記念撮影 |
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■ ぶどうの樹・インフォメーション | |
所在地 福岡県遠賀郡岡垣町手野 (Tel:093-282-2232)
URLhttp://www.budounoki.co.jp/ グラノ24Kはぶどうの樹の他、宿坊野々庵、ゆかいな果樹園、八幡屋などを経営する。
「身土不二」・「地産地消」など地元食材にこだわったスローフードに力を入れ、また自家製の天然酵母のパンやソーセージなども美味い |
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