13thクックオフin九州・前夜祭
2006年11月18日 ぶどうの樹
■ 場 所 ぶどうの樹 福岡県遠賀郡岡垣町 クックオフ写真集トップページに戻ってINDEXが表示されます
■ 日にち H18年11月18日(土)
ぐるぐる焼っくんに肉を刺す
■ 参加メンバー 関西メンバー
 ふーさん、やっくんファミリー
中四国メンバー
 ととろのおばさん、よ〜さん
九州メンバー
 奥本さん他@ぶどうの樹
 西田さん、うーさん
約20人
■ メニュー カボチャのスープ
焼きカレー
■ 18日の部 雨中の前夜祭
ぐるぐる焼っくん
フグ&ウニ
■ 19日の部 11月19日クックオフ写真集
クックオフ参加メンバー
おまけ・クックオフ打ち上げ

■ 雨のクックオフ前夜祭に関西、そして中四国から
 予想通りの雨となった。今年4月に鉄鍋伝道倶楽部の関西メンバー(やっくん・ふーさん・DOおじさん・ゴシさん)を招いて開催した、ラピュタファームでのクックオフも、強風に激しい雷雨にと、とんでもない天気になった。そして、今回も会場のイベントテントをたたく激しい雨音。関西メンバーが九州に来ると、歓迎の雨が欠かせなくなった、、、なんて失礼なことは言えない。ここぶどうの樹で開催したクックオフなどで、雨が降らなかったためしがないという、この自分が最強の雨男。そして今回やってきた関西メンバーは、ベビーダッチ復活署名の立て役者であり世話人のふーさん、そしてそのうち100台を九州まで持ってきてくれたやっくんなのだから。

やっくん宅急便で九州上陸したベビーダッチ

薪で暖を取りながらビールを飲むととろのおばさん
我が家のスポーツマンズグリルをシーズニング中

12"CampDOで焼きカレー、卵は5個使用
カレーとカボチャスープは家で作ってきた
 中四国からはよ〜さん・ととろのおばさんが参加。温泉オフに参加したことのあるととろのおばさんは、クックオフin九州に初登場である。すっかりクックオフin九州常連となったよ〜さんは、新婚なのに単独参加。アンコウ鍋とフグ刺しを持ってきてくれた。
Page Top
 
■ ぐるぐる焼っくん
 今回、関西から100台のベビーダッチを運んできてくれたやっくん一家だが、もう一つお土産を持ってきてくれた。まいちゃんの実家が肉屋さんで、やっくんと言えば塊肉。その塊肉を炭火でぐるぐるあぶるための道具、“ぐるぐる焼っくん”を作って来てくれた。そして巨大な豚肩ロースを取り出し、焼き始めた。
Page Top

■ フグ&ウニ
 料理が全て出そろい、ぐるぐる焼っくんの肉も焼けた。よ〜さんからはフグ刺し、自分はぶどうの樹の瓶詰めウニと、酒の肴も揃った。イベントテントをたたく激しい雨音で、会話が聞き取れないくらいだったが、料理と酒が揃い、宴は佳境に。
 福岡市での事故以降、飲酒運転が厳しく取り締まられるようになり、飲むなら前夜祭!、なのである。何時まで飲んだか覚えていない。気が付いたら、休憩室の布団の中だった。

お待たせしました!

ふーさん、1枚ずつやで
フグを食べようとすると厳しいチェックが、、、
 みぃみも1枚やで

瓶詰めウニをつまむ

瓶詰めウニがいくらするかも知らずに、、、
Page Top
11/19・クックオフへ  クックオフ参加メンバー

■ ぶどうの樹・インフォメーション
所在地 福岡県遠賀郡岡垣町手野 (Tel:093-282-2232)
URLhttp://www.budounoki.co.jp/
グラノ24Kはぶどうの樹の他、宿坊野々庵、ゆかいな果樹園、八幡屋などを経営する。
「身土不二」・「地産地消」など地元食材にこだわったスローフードに力を入れ、また自家製の天然酵母のパンやソーセージなども美味い
元のページへ戻る  Page top  クックオフ写真集トップページに戻ってINDEXが表示されますクックオフ写真集へ
Copyright 2006 Uemura Naika Clinic(U-San), All rights reserved.