風＠HDOさん

2年ぶりの参加です。
今回は実家（？）で採れた美味しい野菜でボルシチとブルスケッタ

奥本＠ぶどうの樹さん

いつも会場や風呂（満海の湯）でお世話になっています。
今回は、巨大なラム肉のブルーベリーソース煮込みとリンゴのデザート。
クックオフの時も、レストランの厨房で料理できるという、実に羨ましい環境です

緒方さん

小俣さんのお仲間。
今回はガトーショコラ
　

小俣さん

会場に一番近いメンバーです。
今回はスープとスイートポテト

佐世保のチェリーさん（↑・→）

今回もチェリー（犬）を連れての参加。
豆の煮込みと利休饅頭です
　

たそがれ清兵衛＆朋絵さん（↑・→）

フラッグ・ネームプレート・鍋敷きなど、いつも楽しい手作りグッズを持ってきてくれます。
今回はデザートを一気に4品（シフォンケーキ、チーズケーキ、カボチャケーキ、アップルクランブル）、それとキタアカリのジャガバターでした
　

　
戸田＠遊膳やま笠さん（←・↓）

今回初参加、小料理屋の大将です。
ちなみにダッチは初心者に近いそうですが、そこはさすがにプロの料理人。
今回はタカバの塩釜、カワハギ肝入り味噌汁、豚角煮。
因みに角煮は、お店に行けばいつでも食べられます。

西田＠チーム100さん（↑・→）

マラソン仲間で、今までは炭の当番をしてもらっていましたが、今回Oijin Jr.を買って、ダッチャー・デビュー。
今回はOijin Jr.で里芋の煮っ転がし

うーさん＠チーム100（→）

今回はラムとジャガイモの蒸し煮、鮭とキノコの炊き込みご飯、それにベビーダッチで茶碗蒸し。
チームメンバーは試食会の直前に出てきて、ビールを飲みながら、、、羨ましい

ふーさん＠鉄鍋伝道倶楽部（↑・→）

クックオフin関西を率いるふーさん。
今回のベビーダッチ復活の立て役者です。
今回はテールスープラーメン

　
やっくん一家（←・↓）

まいちゃんの実家が肉屋さんで、やっくんと言えば巨大な塊肉。クックオフでは豚肩ロースをチャーシューに。
ケンタは自分でベビーダッチをシーズニングして、ジャガイモを蒸し焼きに。

トトロのおばさん（←・↑）

松山から、クックオフin九州には初参加。
今回は山芋入りチキンバーグ、鶏はあわおどり（阿波尾鶏）

よ〜さん（←）

クックオフin九州常連となった山口のよ〜さん、新婚ですが今回は一人で参加。
他地区に参加する時は、フグや牡蠣を差し入れする律儀な人間、次回もよろしく。
今回は鯨の竜田揚げと、ハニートースト

所在地　福岡県遠賀郡岡垣町手野　（Tel:093-282-2232）
URLhttp://www.budounoki.co.jp/

グラノ24Kはぶどうの樹の他、宿坊野々庵、ゆかいな果樹園、八幡屋などを経営する。
「身土不二」・「地産地消」など地元食材にこだわったスローフードに力を入れ、また自家製の天然酵母のパンやソーセージなども美味い