ピーマンと自家製ベーコンの炒め物
U-san's Recipe
#877


H27.8/16
肉厚ピーマンで簡単野菜炒め
■ 材 料
ピーマン 3個
ニンジン 1/4本
マイタケ 1/2パック
自家製ベーコン 50g

コショウ
■ 使用した鉄鍋
Oijin中華鍋
■ 作り方
  1. ピーマンは種を除いて輪切り、ニンジンは短冊、マイタケは適当な大きさに千切る
  2. 強火でプレヒートした中華鍋に油を入れ、ベーコンを炒める
  3. ピーマン・ニンジン・マイタケを入れ、炒め合わせる
  4. 塩・コショウで味を調える

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