2008初夏 北海道撮影行 Vol.5
6月23日〜25日 北海道の宿と食
北海道2008INDEX
Map
6/22 サロマ湖100kmUM スライドショー
6/23 小清水原生花園〜藻琴湖 スライドショー
6/23 丸瀬布の雨宮21号 スライドショー
6/23 拓真館、パノラマロード スライドショー
6/23-25 美馬牛小学校 スライドショー
6/23-25 かみふらの道楽館 スライドショー
6/24 美瑛川・青い池 スライドショー
6/24 オステリア・バローレ スライドショー
6/24 ラベンダー・イースト スライドショー
6/24 美瑛パッチワークの丘 スライドショー
6/25 美馬牛小〜新星マラニック スライドショー

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今回の撮影行では、かみふらの道楽館を拠点として、美瑛〜富良野を回った。ライダーにはよく知られた宿だが、ダッチオーブン料理でも有名である。前回2003年の時は、ここでミニオフを開催して自分でも料理を作ったが、今回は何も作らず、宿主sottoooさんのアスパラ料理などを堪能した。デザートの赤肉メロンの農園もsottoooさんに紹介してもらい、お土産に買って帰った。

サロマ湖100kmUMゴール後、美瑛のとあるレストランに予約を入れた。知人に教わったイタリアンレストラン「Osteria del Valore」。美瑛撮影の途中、場所を確認しに行ったが、その店は街外れにぽつんとあった。
24日、サロマ湖100kmに出た仲間と店に向かう。こんな街外れにと思ったが、時間になると次から次にお客さんがやってきた。それでも店内は落ち着いた雰囲気。そして北海道の食材を生かした素晴らしい料理の数々に大満足。機会があれば、また来よう。

今回は、サロマ湖100km前日、「船長の家」でのカニづくしの夕食に始まり、「道楽館」でのアスパラづくしや、「バローレ」のイタリアン、最後は札幌でのスープカレー、さらにお土産の海産物やメロンと、“食”についても充実した旅になった。
スライドショースライドショー&写真解説:かみふらの道楽館、Valore、北海道グルメ旅編
6月23〜25日 かみふらの道楽館
6月24日ランチ オステリア・バローレ
その他、北海道の食

カニづくし(船長の家)

赤肉メロン(道楽館)

スープカレー(札幌駅)

スライドショーかみふらの道楽館、Valore、北海道グルメ旅編 北海道2008・Map ページ・トップへPage top
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