恒例となった恵比須流綱場町持田京染店の打上キャンプ、今年も千石峡にやってきた
今回アクシデントで準備が大幅に遅れ1時間半遅れで現地入り。おまけにテーブルもイスも忘れてきた。しかし女性が多いので、レシピを渡せば準備もスムーズに進む。火も熾しておいてもらったので、すぐに調理に取りかかれた。5台のDOフル回転、四品同時進行で18時過ぎには宴会が始まった
ランタンを点けた。新しく買ったPetromaxを外で使うのは今日が初めてなのである
途中でろうそくが用意された。何事かと思ったら自分の誕生祝いだった。しかしろうそくを立てるケーキがないし、プリンもまだできていない。そこで用意されたのは・・・塩釜の残骸の塩を山のように積み重ねて、それにろうそくを立てた。White Mountain Candle
それにしても料理の無くなるのが早かった。慌ててプリンを作るが、こんな時に限ってカラメル作りに失敗する。カラメルなしで蒸し焼きプリンを作り、川で冷やしているときにダッチオーヴンが水没。。。