博多山笠打ち上げキャンプ 2003 |
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過去最多27名が参加したH15年の打ち上げキャンプ。さすがにダッチオーヴン料理だけでは間に合わず、魚貝も用意した。それでも足りなくなりそうで、当日慌てて丸鶏を一羽買いに行った。
15時にキャンプ場に入り、早速火を熾す。ある程度下ごしらえしておき、ローストチキンとタンドリーチキンはダッチオーヴンを二段重ねにして同時に焼いたりしたので、出来上がりは比較的早かった。みんなのお腹が落ち着いたところで、最後のデザートに取りかかった。外で遅くまで飲み、バンガローに入ってからは、、、覚えていない 翌日7時過ぎに目が覚めたが、体中が痛い。飲み過ぎで頭も痛い。それでも朝食を作らねばならない。泊まったのが15人、残っていた米と卵全て使って、昨日の残りも温め直して、用意した食材はきれいになくなった |
■ 平成15年9月14日 山笠打ち上げキャンプ |
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タンドリーチキンの仕込み 鶏の腹にターメリックライスを詰める |
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ダッチオーヴン料理が出来るまでの間、魚やサザエを焼いて食べる |
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鶏の薫製はバゲットに挟んだ |
茅島さんの子供達 |
持田隆司君夫婦と田口さん |
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ランタンの明かりの下、遅くまで騒ぐ |
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■ 平成15年9月15日 打ち上げキャンプ翌日の朝 |
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食事の前に枝を削って箸を作る |
朝食はトマトリゾットとチーズオムレツ(田口さん) |
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山笠写真館 ダッチオーヴン宴会写真集 |
宮田町いこいの里“千石”千石峡キャンプ場・インフォメーション |
福岡県鞍手郡宮田町 Tel:0949-33-1866
設備・周辺施設 バンガロー6人用12棟、12人用4棟
テントサイト、オートキャンプ場、温水シャワー 力丸ダムの下流、八木山川沿いの静かなキャンプ場 ホタルもいるそうです |
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